Los rosales del huerto II: Rosa 'Pierre de Ronsard' (Rosa 'Eden Rose 85')

Rosa 'Pierre de Ronsard', Rosa 'Eden Rose 85', MEIviolin, Da igual el nombre por el que hagamos una búsqueda en Google!! Este rosal despierta tantas pasiones entre los aficionados a las rosas que es difícil encontrar un jardín con muchos rosales en el que no se cultive. Es posible que haya muchas más imágenes de esta variedad que de otros muchos rosales. Y es que es una rosa que es difícil que deje indiferente.

Iba a decir que un jardín medianamente grande. No. Es un rosal que muchos jardineros, entre los que me encuentro, cultivando como lo hacía un espacio diminuto, lo elegimos como protagonista absoluto del jardín en mayo aún teniendo que renunciar al cultivo de otros muchos por el gran espacio que llega a ocupar cuando madura.
Quienes me seguís de hace años, sabéis que mucho tendría que cambiar yo si en este nuevo jardín no hubiera introducido al menos un ejemplar de Rosa 'Pierre de Ronsard'!! Y lo tuve claro desde el primer día que pisé mi casa actual. Solo que esta vez quería cultivarlo en el huerto y el espacio tardó un tiempo en acondicionarse y en hacer las obras del garaje, rampa y demás que hay en los alrededores del huerto.

Que hubiera flores en general y rosas en particular en el huerto para mí era un tema importante. La combinación de hortalizas y rosales me parece preciosa. El huerto se embellece, no cabe duda y las flores de los trepadores, al ser tantas, son pura atracción para los insectos y con estas visitas, la fecundación de las flores de las plantas de los bancales, se ve favorecida.

Ansiosa ya por pedirlo, finalmente pude hacerlo hace dos temporadas y lo planté en la esquina SE del garaje, a un nivel por debajo de la rampa del acceso, el mismo en el que se asientan los bancales.

Mi idea era (y es) hacerlo crecer vertical hasta que alcance en altura la parte superior del portón de acceso del coche y luego guiarlo horizontalmente y que en esta zona se cruce con otro rosal especial por lo extraordinariamente bonito, Rosa 'Night Owl'.
He experimentado que cultivar rosales en terrenos como el mío, (Secos, arenosos, con nutrientes solo a costa de constantes aportaciones de materia y fertilizantes orgánicos, con poca capacidad para mantener la humedad en las raíces) es mucho más difícil que en suelos dónde hay algo de arcilla y la humedad permanece más alrededor de las raíces.
A pesar de ello, quienes estamos enamorados de las rosas, hacemos lo necesario para que prosperen y procuramos paliar las carencias y defectos de nuestro suelo a base de trabajo y de constancia.
De todos modos esto no es importante para RPR, si en otros cultivares que he tenido oportunidad de comparar el crecimiento y comportamiento entre un tipo y otro de suelo, he visto diferencias; esta regla general, con RPR no funciona.

Y digo esto porque a él le da igual. Que haya arcilla como que no la haya. Que el suelo se lixivie con facilidad o que no; que esté pegado a los cimientos de una edificación o creciendo sus raíces entre las de unas odiosas arizónicas (las que tenía mi vecino del jardín anterior); que el sol incida sobre él de forma casi despiadada durante todo el día...Da igual!! Rosa 'Pierre de Ronsard' tiene un vigor y una fortaleza inusitados.

 

No recuerdo ahora en qué post de no hace mucho os lo comentaba. En nada se parecen las condiciones de cultivo de mis anteriores RPR a las de éste que os muestro en el post y en cambio la primavera pasada (su segunda temporada) dijo que había decidido empezar a crecer y lo cumplió!! Vaya que si lo cumplió!
Empezó a sacar tallos gruesos y largos del suelo como un loco. Los mismos brotes fuertes, rojos... el mismo lustre en sus hojas que rebosan salud, el mismo brillo en su vegetación, la misma generosidad en su floración.

Cuando vi el cambio que tomó al año y pico de plantarse, sabía que la floración de este mayo aunque el rosal fuera muy jovencito iba a ser magnífica. Y lo está siendo.
Es un rosal que no decepciona salvo a quienes tengan como requisito imprescindible un aroma intenso en sus rosas del que adolece.

Mi jardín tenía una tierra mala dónde las haya y ya no es tan pésima a costa como comento siempre de echar y echar estiércol, de proteger el suelo y de cuidarlo. Diría incluso que mimarlo!!
Pero si hay una zona que cuente con un suelo aun peor, ese es el huerto. Todos los pedrolos, tierra mala sacada de otras partes del jardín...todo fue a parar a él porque en realidad fue casi el último terreno que se preparó (salvo la zona que ahora es lo que yo llamo el 'Jardín secreto' que es posterior). Entre que el suelo se niveló con estas aportaciones de malísima calidad y que debajo de lo que se ve en superficie hay escombros de haber hecho el garaje y la rampa de acceso del coche... lo cierto es que no llego a entender como este rosal puede crecer con las condiciones de salud y vigor que lo hace!!

Es cierto que hice un hoyo de plantación como para haber plantado un castaño medianito ajajjajaj Sí, eso es verdad. Y también que no rellené con cualquier cosa. Que eran tales las ganas de que este RPR se desarrollara bien y que llegara a tener la belleza imponente de aquellos rosales de la misma variedad que cultivé en el jardín anterior, que puse casi el alma en la plantación del ejemplar a raíz desnuda que pedí.

Pero es que aunque las raíces inicialmente pudieran desarrollarse en a sus anchas en la mejor mezcla que pude hacer, han pasado ya dos y pico y esta será la tercera temporada que crezca en ese lugar y un rosal que crece con la potencia que lo está haciendo este, indudablemente las raíces han tenido tiempo de sobra de salir de aquel "cobijo" de tierra acogedora y deben ahondar ahora en un medio nada favorecedor.

No sé si al no disponer de base los bancales, y estar rellenos éstos con una tierra de extraordinaria calidad e igualmente con fertilizantes orgánicos abundantes y favorecedores de la diversidad biológica del suelo, parte del agua, de los nutrientes y de la materia orgánica termina incorporándose por debajo del nivel de estos bancales. Puede que RPR esté hidratándose y nutriéndose en parte de este alimento que doy a los bancales. Seguramente es eso.
Incluso el hecho de que mi idea, como he comentado, fuera conducirlo verticalmente hasta que alcance más altura, juega en su contra a la hora de la cantidad de rosas que produce. Indudablemente de tener sus ramas colocadas más horizontalmente, emitiría muchos más tallos secundarios con flores en sus extremos. Aún así, está claro que este rosal está feliz de la vida creciendo en mi huerto! ;)

En un principio consideré la idea de que la pared sur del garaje en la que puse una celosía se cubriera con un peral que haría crecer en espaldera. Pero de esta idea he desistido porque mucho me temo que la ubicación de la celosía, con los bancales por debajo, harían tremendamente dificultoso el cultivo del frutal de esta forma al ser complicado el acceso con una escalera.
Así que seguramente cuando termine la floración, trate de guiar alguna de sus ramas sobre esta fachada y por supuesto intentaré colocarlas lo más horizontalmente que me sea posible.
Es verdad que las rosas que crezcan en esta orientación tendrán muchísimo sol. Pero es el sol que recibían aquellos RPR que cultivaba y siempre estuvieron extraordinarios. Hubiera preferido que todo el arbusto creciera con la orientación este del portón del coche pero RPR es un trepador tan potente que tiene fuerzas para cubrir muchísimo espacio. En todo caso, puede que las rosas de la fachada este aguanten más tiempo en buenas condiciones, por estar menos castigadas por el sol. 
No voy a hablar aquí de su forma de crecer y de sus características. Ya he escrito varios artículos sobre este rosal y nada de lo que diga será nuevo (Abajo os pongo los vínculos por si os interesa conocer más sobre este cultivar). Así que el artículo de hoy más que informativo es simplemente por mostraros la evolución que ha tenido este año.

Estoy absolutamente sorprendida con su desarrollo. Durante muchos años vi la floración de este rosal y siempre fue magnífica pero aún recuerdo las primeras rosas que se abrieron y la decepción que tuve al ver que no tenían ese borde rosado intenso en sus pétalos. Llegué a considerar la posibilidad de que el vivero que me lo envió se hubiera equivocado y me hubiera enviado un rosal que no era RPR. Fue a partir de su segundo año cuando aquellos rosales mío empezaron a producir rosas del aspecto inconfundible que todos conocemos de este rosal.

Esas rosas con tonos verde muy pálido en los capullos y la base de los pétalos de las rosas abiertas, este rosal las ha dado desde el primer día. No ha habido ningún año con rosas tan pálidas como las que comento que produjeron aquellos RPR del otro jardín.

Pero es que si me apuran, he decir que son de un tamaño exagerado!! No es que Rosa 'Pierre de Ronsard' produzca flores pequeñas pero lo habitual, al menos en los que yo he cultivado, no es que lleguen a ser rosas tan grandes cuando llegan a abrir del todo.

También he percibido cambio en la intensidad del rosa que bordea sus pétalos. Mucho más intenso este año. Seguramente el hecho de haber florecido más de veinte días antes que el año pasado, tenga mucho que ver con el cambio de color. Las temperaturas han sido más frescas y quizás el sol al incidir con algo menos de fuerza, no ha llegado a afectar el magenta incluso en las rosas ya casi del todo abiertas.

Ya digo, salvo el aroma, es un rosal que lo tiene casi todo!! Puede ser más bonito? Quizás porque este rosal para mí tiene mucho de especial...Ya lo he escrito en otros artículos, pero es cierto. Creo que de no haber visto aquel día en la Red un magnífico ejemplar de este rosal, yo, a fecha de hoy, no sería una jardinera tan enamorada de las rosas como lo soy en la actualidad. Fue este rosal el que despertó mi curiosidad y mis ansias de aprender constantemente sobre el cultivo de rosales y desde luego determinó sin duda mi afición por este grupo de arbustos.
Es cierto que le tengo un cariño especial pero aún teniendo en cuenta que puede que parte de lo que digo y escribo siempre sobre RPR venga en parte de esta mirada especial que vierto sobre él, no cabe duda de que es una rosa que rezuma belleza por todos lados.
Al sol y a la sombra. Los capullos cerrados, a medio abrir y la rosa en plenitud. Siempre es de una belleza que a mí me enamora!! :D
No, Rosa 'Pierre de Ronsard' jamás decepciona...

Los bancales del huerto de nuevo en funcionamiento

Quizás debería haber esperado hasta finales de mes. Pero ya son varias semanas que me llevo con los planteles comprados. Justo comprarlos y ver que las temperaturas bajaban en picado así que como os comenté, los trasplanté provisionalmente a contenedores de fibra de coco o de turba prensada para que pudieran ir desarrollando sus raíces y creciendo y los he tenido cubiertos por la noche con una manta térmica y cuidando por supuesto de que no les faltara riego.

Aunque es cierto que algún año se ha producido alguna helada tardía durante este mes, realmente es muy poco probable que ya se produzcan más a partir de ahora. He mirado las previsiones para los siguientes quince días y las temperaturas nocturnas parece que no bajaran demasiado de los 10º C. Así que me he decidido a empezar el cultivo de los plantones en el huerto. 

En febrero desmonté del todo los bancales. Los limpiamos bien de malas hierbas y restos de hortalizas de la temporada pasada e incorporamos una generosa capa de estiércol maduro que trabajamos muy superficialmente. Lo hemos dejado así durante estos meses para que el estiércol terminara de compostarse bien y el sustrato estuviera en su punto cuando llegara el momento de poner los planteles en él.

Durante este tiempo, la lluvia, el sol ha endurecido una pizca la superficie del sustrato y lógicamente han crecido alguna mala hierba en él. Para trabajar más cómodamente he retirado provisionalmente la cuadrícula de listones de madera de cada bancal.

Antes de plantar he preferido trabajar muy superficialmente la capa de arriba del sustrato de los bancales para romper bien la ligera costra y que se aireara bien el sustrato y he aprovechado para eliminar cualquier resto de malas hierbas. Un suave rastrillado para alisar bien la superficie, poner de nuevo las cuadrículas y un buen riego en profundidad y listo!! El suelo está listo para recibir los plantones.

Ya sabéis que mis conocimientos sobre temas huertiles no son demasiados así que siempre ando consultando todo antes de hacerlo porque no tengo seguridad y temo equivocarme. Sé que las hortalizas no deben cultivarse año tras año en los mismos lugares de plantación porque eso no les favorece nada en su nivel de saludo. Del sustrato toman algunos elementos y aportan otros y cada año se cultiva el mismo tipo de hortaliza en el mismo bancal, algunos nutrientes terminan por ser deficitarios.

Este año también he hecho un pequeño croquis antes de plantar definitivamente tratando de distribuir las hortalizas de modo que la proximidad entre cada variedad fuera viable. Así he tratado de que hortalizas de la familia de las brasicáceas como por ejemplo las berzas no estuvieran junto a tomates. Por el contrario, he plantado cebollas a lo largo de las hileras de tomates porque según algún programa de horticultura que he consultado (Kitchen garen aid), su proximidad resulta beneficiosa para ambas.

La verdad es que es hasta divertido este tipo de ayudas informáticas. Cuando vas con el icono de la col a ponerlo al lado de un tomate te avisa!! jajajaj Es un poco como jugar a mover las fichas dentro de un tablero. En fin, no estoy segura del todo, pero creo que no he puesto una al lado de otra, hortalizas que sean incompatibles.

El año pasado me pasó lo que le pasa a los novatos, que se producen sorpresas desagradables por no tener los conocimientos precisos. Resulta que los pimientos que crecieron cerca e las guindillas vascas estaban picantes! Luego he leído que aunque las hortalizas son autopolinizantes, puede haber cruces entre ellas y de hecho se producen frecuentemente. Por eso este año también he tenido en cuenta no poner por ejemplo pimientos de variedades distintas uno al lado del otro y aunque en un huerto con tan pocos bancales como el mío en el fondo todo está próximo, imagino que a la hora del tema cruce de polen siempre dificultará algo las cosas que no estén tocándose.

Una vez hecho el pequeño croquis simplemente he ido colocando cada plantel en el lugar que previamente tenía asignado en el ordenador.

Al tratarse de bancales elevados rellenos con sustratos son muy fáciles de trabajar y de plantar en ellos. Está esponjoso, suelto y hacer los hoyos de plantación es bien sencillo en ellos. Cada plantel un hoyo y en el fondo un par de puñados abundantes de humus de lombriz. He ido mezclando ligeramente con la misma mano este humus con el suelo de algo más abajo y luego he procedido a plantar tapando las raicillas de los pequeños cepellones de los planteles. Tomates y pimientos un poco hundidos, unos centímetros de su tallo metido en tierra para que emitan raíces y conseguir con ello que la planta sea más fuerte.

Como mi ritmo de trabajo es sumamente lento, he precisado de mucha ayuda allí dónde sentada en mi silla de jardín portatil no alcanzaban los brazos pero bueno, estoy contenta porque al menos parte de este trabajo lo he hecho yo también de forma directa.

Compré demasiados planteles y no me han cabido todos en los bancales. Las lechugas las he tenido que plantar a los pies de los frutos rojos que cultivo en una de las esquinas del huerto. Seis matas de tomates tendré que cultivarlos en contenedor y ya veremos dónde las ubico y otros seis planteles de alcachofa tendré que pedir que me trabajen el suelo de un rincón del huerto junto al portón de entrada y seguramente me decida a ponerlos allí.

Qué bonitas son las pequeñas hortalizas una vez puestas en los bancales y qué ilusión me hace comenzar la temporada de huerto de nuevo. Son como de juguete!! 

Cuando llega el otoño y se desmonta el huerto siento alivio porque es menos trabajo pero luego, tras la parada de los meses invernales me empieza a entrar las ganas de cuidar de él de nuevo.

Ya que estaba me he dejado puesto los tutores sobre los que tendré que ir sosteniendo las tomateras, calabacines, pepinos y pimientos cuando crezcan. Al final hay que ponerlos así que mejor tener la labor hecha. No creéis?

Poner en funcionamiento el huerto tiene bastante trabajo porque además hay que renovar los sustratos de las macetas en las que se suele tener aromáticas y algunas anuales o sustituir la capa de arriba para aportar nutrientes que precisaran ahora que vuelven a estar activas. 

También hay que limpiar de malas hierbas el camino y la zona que bordea los bancales para evitar el contagio de plagas y enfermedades.

En fin, mi huerto está listo para comenzar este año. De momento regaré a mano, en breve tendré que volver a poner el programador de riego y empezar a poner en funcionamiento el riego por goteo.

Así ha quedado una vez terminadas las plantaciones. Qué limpito y ordenado se ve... sé que soy algo tiquismiquis con esto de los huertos pero no lo puedo remediar, detesto el aspecto desaliñado y cutre que veo en muchos huertos. Es manía mía, lo sé...pero me gustan los huertos bonitos y alegres y estoy deseando que el semillero de flores que puse hace unos días siga germinando. De momento ya lo han hecho seis de diez, a ver si en estos días próximos terminan por germinar las otras cuatro variedades.

En cuanto pueda trasplantarlas traeré las plantitas al huerto para que crezcan entre las hortalizas o junto a ellas y además de alegrar y embellecer el aspecto del huerto contribuyan con sus flores a que vengan más insectos y la polinización de las hortalizas sea más fácil.

Prefiero los huertos así, hortalizas, flores y rosas... bonita combinación, al menos para mi :) 

Cuando hemos terminado el trabajo los últimos rayos de sol de la tarde caían sobre el la parte central del jardín y los árboles proyectaban ya largas sombras. Mientras, de camino a casa, andaba por el camino que bordea el seto sur vi a lo lejos dos palomas torcaces de buen tamaño. Solo pude tomar esta fotografía en la que apenas se aprecian pero que si la ampliamos y miramos con detalle, aunque con poca nitidez, se ve la parejita picoteando entre las plantaciones... qué lindas ellas!! (Y qué cansada yo ajajjaa) ;)

El presagio de un dulce bocado: Fresas del bosque (Fragaria vesca)

A los pies de los frambuesos en una esquina del huerto crecen mis matas de fresas del bosque (Fragaria vesca) tras una pequeña contención de madera que puse para evitar que con sus estolones terminaran por invadir el terreno de los arbustos de baya.

Con la llegada de las suaves temperaturas han empezado a brotar con fuerza y forman ahora preciosas matas.

De la roseta basal salen ya los tallos con sus florecitas blancas, sencillas como el dibujo de un niño chico. Y sus hojas me dejan absorta cuando las contemplo. Qué perfección es capaz de dar la tierra!! Dentadas, en tres lóbulos, con unos nervios tan bien dibujados... qué bonitas son las matas de fresillas silvestres!!

En breve, lo que ahora es flor se convertirá en una frutita dulce y deliciosa si los señores pájaros permiten que pruebe alguna ajjajaja 

Aunque este año tengo en mente una idea para llegar a tiempo y poder comer fresitas y alguna que otra frambuesa. Ya os contaré!!

Plantación de raíces de perejil

Quienes me conocéis sabéis que me encanta la cocina. De hecho tengo un blog dedicado a eso, se llama Con María en su Cocina y os invito a que lo visitéis si os atrae lo de meteros entre fogones. Con el tiempo que me roba el cuidado del jardín y ahora con las dificultades de movimiento que tengo desde que me fracturé la pierna, la verdad es que no lo tengo demasiado actualizado pero no obstante contiene muchas recetas sobretodo de cocina casera y en concreto muchas recetas de la Cocina Clásica Española y algunas de Cocina Internacional. 

A la hora de elaborar los platos en mi casa no me gusta demasiado usar especias ni hierbas de las que venden secas en botes. Prefiero sin duda el aroma que desprenden las aromáticas frescas, cultivadas en el jardín o en mi huerto. Estaréis de acuerdo conmigo en que no es comparable el sabor y aroma de un eneldo fresco en un salmón marina con "eso" seco que te venden en botes y que en nada se parece al incomparable gusto que aporta la hierba fresca. Igual pasa con la hierbabuena o la menta. Tanta diferencia noto que si pienso hacer alguna receta que lleve hierbabuena fresca y no tengo en ese momento en el jardín, simplemente no lo cocino porque me niego a usar la hierbabuena desecada que hay en el supermercado. La hierbabuena fresca me parece deliciosa hasta para comer unas hojitas crudas así sueltas, la de bote tiene un olor que me desagrada profundamente!!

Por eso el otro día, cuando Huría (la chica que me ayuda en casa) me ofreció darme algunas raíces de perejil acepté sin duda. Yo nunca las había visto. Simplemente cuando después de dos temporadas las macetas que he comprado y que crecían en tierra, morían, nunca me dio por mirar si habían desarrollado o no raíces. Por eso me ha sorprendido ver estas grandes raíces. Imagino que como su lengua de origen no es el español, usará el término perejil para lo que nosotros lo usamos y no para designar otra hortaliza. Porque lo cierto es que las hojas parecen un poco pequeñas pero me parecen iguales a las del perejil. Ya hasta tengo dudas de que lo sea. Tendré que confirmar que lo es. Una amiga que las ha visto me ha dicho que pudieran ser chirivías.

Esta mañana, mientras esperaba que viniera la ambulancia para llevarme a rehabilitación me di cuenta de que ayer debió pasear por mi calle y a través de la reja me dejó sobre el borde de la fuente de piedra tres o cuatro raíces de perejil brotadas. Sin tardanza las metí en una jarra con agua fresca antes de irme para que no se laciaran.

No he querido tardar en plantarlas así que he elegido un contenedor de barro bien profundo para que las raíces pudieran desarrollarse sin problema y he elaborado una mezcla bien mullida de sustrato a base de tierra del jardín, sustrato universal y una buena cantidad de estiércol maduro para aportarle materia orgánica y que al contener bastante nitrógeno es muy adecuado para las necesidades de crecimiento del perejil.

Nunca me ha dado por sembrarlo lo que he hecho es comprar macetitas en cualquier vivero y ponerlas en tierra para que crecieran pero esta vez al regalarme Huria estas raíces he querido probar a ver qué tal se daba de esta forma.

Simplemente he llenado el contenedor de barro con la mezcla y no lo he compactado con las manos porque quería que le sustrato quedara bien esponjoso y suelto. Luego he practicado cuatro profundos orificios en el sustrato de una profundidad superior al largo de las raíces.

Con ayuda de un palillo de comida oriental he introducido con mucho cuidado para no dañarlas las raíces. Primero la parte final empujando suavemente hasta que ha ido descendiendo cada raíz y el inicio de las hojas ha quedado al nivel del sustrato.

Una vez las cuatro raíces introducidas he asentado un poco la tierra con las manos sin apretar demasiado.

Un buen riego y por unos días a la sombrita. Luego lo pondré en algún lugar que reciba algunas horas de sol pero no las centrales del día. No lo regaré en exceso porque es una aromática que no precisa demasiada hidratación.